江苏盐政214期

  10月19日在省局召开的食盐质量管理分析会上，全省食盐生产企业签订了《江苏省食盐产品质量自律公约》。这是我省为进一步强化食盐质量监督的又一新举措。现将《江苏省食盐产品质量自律公约》公布于后，希望有关各方切实履行公约，食盐批发企业进一步加强对食盐质量的监督。

江苏省食盐产品质量自律公约

为强化食盐质量责任，提高食盐企业抓产品质量的自觉性，维护江苏盐业声誉，更好地履行政府赋予的“食盐加碘，保障人民身体健康”的职责，根据《中华人民共和国产品质量法》，本着自愿的原则，食盐定点生产企业与江苏省盐务管理局签订食盐自律公约。

一、食盐质量目标

食盐出厂合格率达到100%，企业产品标准覆盖率达100%。

二、强化质量意识，牢固树立“质量第一”思想

加强员工质量培训和质量教育，提高全体职工质量意识和标准化意识，对食盐生产实施“全员、全过程、全面”的质量管理。

三、质量保证体系运行

（一）建立和实施食盐质量保证体系认证工作，并保证质量管理体系在本单位持续有效运行。

（二）全年开展质量管理体系内部审核不少于1次。

（三）确保质量管理体系内部审核无严重不符合项。

（四）确保质量管理体系外部审核无严重不符合项。

（五）对质量审核过程中，发现的不符合项，要保证整改工作及时有效，经验证合格，并避免重复发生。

四、生产过程质量管理

（一）按《食盐定点生产企业质量管理技术规范》规定设置质量管理机构，配备符合条件的质量管理人员（含专职质检人员），明确职责并保持相对稳定。

（二）建立健全和不断完善质量管理规章制度；认真贯彻执行国家、行业、省局等上级部门下发的质量管理文件；层层建立和落实质量责任制；建立质量责任登记制度并实行动态管理。

（三）积极开展创精品活动、质量管理活动，结合实际，制定切实有效的创优、保优工作计划，确保省级、国家级名牌产品称号不丧失。

（四）采用合理的工艺操作规程，对工艺规定的关键工序设立控制点，确保过程控制严格，食盐质量合格。

（五）加强原料盐的管理，制订进货检验管理办法并认真执行。

（六）包装、贮存和销售。产品的包装、标识、计量规范，入库手续齐备、存放符合要求，做好售后服务工作、及时处理用户意见。

（七）加强对检验人员的管理，检验人员必须经过培训合格持证上岗；检测资料必须由检验人员复核、签认；检验项目符合相关产品标准规定。

（八）强化现场质量管理，做到精心管理，严格把关，从“人、机、料、法、环”等环节入手，抓好食盐质量。不合格品在厂内及时处理，一律不得出厂，确保不发生质量事故和影响较大的质量投诉事件。

（九）质量文件和记录。有统一规范的质量文件，质量制度建立、执行合理有效，有执行记录，各类记录齐全。

（十）按规定及时上报质量统计报表；对本单位质量工作年度开展情况进行工作总结，于次年1月10日前，向省局、主管单位的质量管理部门书面上报年度质量工作总结。

五、质量责任

（一）生产企业有下列情节之一的，必须停产整顿，停产整顿期间，省局、省公司对其暂停执行调拨计划。

1、凡食盐质量出现出厂不合格者；

2、食盐质量保证体系考核低于90分者。

（二）生产企业有下列情况之一者，必须停产整顿，停产整顿期间，省局、省公司对其暂停执行调拨计划并相应削减调拨计划，质量保证体系进行重新验收。

1、食盐质量被国家、省、市、县等地方部门监督抽查不合格、通报、勒令整改、处罚等；

2、出现重大质量事故，如发生用户投诉、地方政府部门追究、媒体曝光等情况，造成经济和名誉损失者；

3、如因食盐质量问题，导致丧失了“淮”牌中国名牌产品称号者。

（三）生产企业出现上述（一）、（二）的情形，经整顿仍然不能达到质量要求的，将建议国家发改委取消定点厂生产资质，收回定点厂生产许可证。

本公约从2006年11月1日起执行。

                                                 （行业管理处）

建湖一周端掉7个销售假冒碘盐黑窝点

共处理涉案人员9人，查获假冒碘盐4.8吨

10月20日建湖盐务局在公安部门的配合下，一周内端掉了7个销售假冒碘盐黑窝点，共查获假冒碘盐4.8吨，罚款59400元，处理涉案人员9人，其中1人在逃，1人已移交公安部门。

进入秋季是居民腌制雪菜、萝卜的旺季，为防止假冒碘盐扰乱市场，建湖盐务局在重灾区进行布控伏击多日，终在钟庄镇某村一小河里查获一条装有1.8吨假冒碘盐船。据船主王某交待，此次私购假冒碘盐共9吨，并交待出私盐惯犯陈某。经询问，陈某交待出了他的几个下线吕某、夏某等人及假冒碘盐的源头阚某。在公安部门的配合下，经过几天几夜的调查、取证，最终将上、下线人员一网打尽，并收回了非法销售的部分假冒碘盐。目前，此案正在进一步审理之中。

                                              （建湖盐务局  吴万清）

如皋积极开展豆制品加工用盐清理行动

如皋盐务局认真落实省局“为农食盐保安”二号专项行动精神，集中整顿和规范豆制品市场用盐行为，确保全市豆制品市场的食盐安全，对全市111户城乡豆制品加工用盐户进行一次拉网式检查。

一是集中全体人员对全市豆制品市场加工用盐户进行走访调查、登记造册，建立豆制品加工用盐厂台帐资料；二是登门宣传教育，增强盐业法制意识和食用碘盐意识，提高依法使用合格碘盐加工豆制品的自觉性；三是集中盐政执法人员分片检查、逐户清理，整顿和规范豆制加工用盐户违法使用假冒碘盐加工豆制品的盐业违法行为。目前，此项工作正在深入进行中。

                                               (如皋盐务局  张台如)

简讯:

    △  东台盐务局围绕盐城市局提出的“堵源头、查窝点、破大案、抓自律、建边界、治重点”的专项行动要求，截止10月25日，共查处违法案件6起，检查运辆车辆228台次，查获假冒碘盐100公斤。

                                              （东台盐务局  朱鹏飞）

    △  11月6日晚，东海盐务局在李埝乡境内查获一辆来自山东方向装运4吨假冒碘盐货车，据统计，自10月18日以以来，该局共查获违法案件20起（其中一起移送公安部门），查获违法运输车辆6台，查获假冒碘盐22.45吨。

                                                （东海盐务局  陶健）